Пятница, 14 февраля 2020 09:24

Печенье творожно-овсяное с яблоками и цукатами

Рецепт: Печенье творожно-овсяное с яблоками и цукатами

Мягкое, нежное, ароматное творожно-овсяное печенье с приятной цитрусовой ноткой и с ярким вкусом цукатов. Быстрый в приготовлении рецепт.

Об этом сообщает Футляр от виолончели

Ингредиенты для «Печенье творожно-овсяное с яблоками и цукатами»:

  • Творог — 250 г
  • Масло сливочное (мягкое) — 50 г
  • Сахар — 50 г
  • Яйцо куриное (C1 или C0) — 1 шт
  • Соль — 1 щепот.
  • Хлопья овсяные — 100 г
  • Мука пшеничная / Мука — 100 г
  • Сода — 3 г
  • Яблоко (крупное) — 2 шт
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Цедра апельсина (или лимона) — 1 ч. л.
  • Цукаты — 100 г

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1986 ккал
белки
79.6 г
жиры
61 г
углеводы
286.2 г
Порции
ккал
283.7 ккал
белки
11.4 г
жиры
8.7 г
углеводы
40.9 г
100 г блюда
ккал
189.1 ккал
белки
7.6 г
жиры
5.8 г
углеводы
27.3 г


Рецепт «Печенье творожно-овсяное с яблоками и цукатами»:

К 250 гр. творога добавить 50 гр. сливочного масла комнатной температуры, 50 гр. сахара и 1 щепотку соли. Смешать. Затем добавить 1 яйцо. Снова смешать. Следом добавить 100 гр. овсяных хлопьев. Далее — половину просеянной муки, от общей нормы (100 гр.) и 0,5 ч. л. соды. 2 очищенных, мелконарезанных яблока сбрызнуть лимонным соком. Добавить их в тесто вместе с 1 ч. л. цедры апельсина. Перемешать. Затем добавить вторую половину просеянной муки. В заключении — 100 гр. цукатов. Перемешать.
При помощи двух ложек выложить около половины теста на противень, застеленный пергаментом.
Со второй половиной теста поступить тем же образом.
Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, 20-25 минут, до румяности.

Источник: “https://www.povarenok.ru/recipes/show/163033/”

Новости